Castelló al mes

Boga Tasca. Oropesa del Mar

Boga Tasca

Puerto Deportivo 7-10. Oropesa del Mar

https://www.bogatasca.es/

A pesar de que lleva poco más de un año abierta, Boga Tasca ha sabido ganarse la complicidad de los amantes del buen comer en Oropesa. Los pescados a la brasa son la especialidad más reconocida.

Eso sí, siempre de temporada, como el resto de productos de su cocina. Y es que sus propietarios, Miguel y Adriana, aseguran que les gusta trabajar con agricultores, productores y lonjas de la zona. Destacan que "su cocina económica se alimenta de leña de olivo; mientras que la parrilla, de carbón de encina". No hay duda que las brasas y el fuego son ya un distintivo de la identidad de esta tasca, donde se pueden descubrir una variada gama de "vinos con alma". Además, como buenos defensores del producto y su temporalidad, "la pizarra del menú varía de día a día". Por tanto, ¡déjense sorprender!