Restaurante Marimer. Alcossebre
Restaurante Marimer. Alcossebre
Calle del Camí de l’Atall, 68. Alcossebre. Tel. 666 49 34 74 - https://www.restaurantemarimer.com
De la fusión del chiringuito Mar y el restaurante Mer nace Marimer, una original oferta gastronómica en primera línea de la playa de Alcossebre (cerca de la punta del Carregador). Una agradable terraza hace de frontera entre estos dos espacios, con distintos ambientes y cartas diferenciadas, que permiten al comensal disfrutar de una cocina informal o más elaborada, según las preferencias.
Por un lado, un chiringuito con platillos y tapas sencillas (Mar) y un restaurante bajo las moreras y delante de la playa (Mer), donde comer pescados y carnes a la brasa, paellas tradicionales o arroces en cazuela. Marimer es el proyecto personal de Antonio Bellés, que ha estado al frente de cocinas de importantes restaurantes de todo el mundo.